和平示威下的焦糖布丁(下)

Hostel位於獨立大道(istiklâl Cad.)Taksim廣場附近，走到街上已見到很多警察，眼見有些路已封，我便走過去問問他們有哪些車可往Kariye博物館。警察表示需轉多次車才能抵達，還是打退堂鼓，效法大師姐做法，專注在獨立大道找吃的、穿的。

由於前數天在馬拉提亞(Malatya)的MADO(一家在土耳其非常著名，專售甜品的中產餐廳)嚐過米布丁(Fırın Sütlaç)，結果是頗為失望。心想，米布丁是土耳其其中一道最具人氣的甜品，如沒吃過令人回味的，心有不甘。於是，今天便繼續跟隨《地球の步き方》的推介，尋找優質甜品店。好不容易，終於給我找到Bolulu Hasan Usta這家甜品店(由於店舖已遷，靠其他店主教路才找到新店。)，豈料，前往甜品店的短短一分鐘路程，被伊斯坦堡防暴警察阻隔起來，警察示意需繞小道才能抵達目的地。

吃不吃甜品並非大事，難得親眼見證當地示威活動才是正事。由獨立大道一路走來，已見不少市民手拖手組成人鏈邊慢行邊高叫口號，經當地街坊轉述，9月1日為類似和平日的日子，因此，市民自發組織起來，表達支持和平的理念。哪緣何要出動防暴警察，書店外的市民笑謂：「呢個政府咩都神經緊張，小小事都出動防暴警察。」我認為如果反建制為支持人民過更好生活，實應支持。

經過十分鐘的繞道之路，Bolulu Hasan Usta甜品店終於出現在眼前，甜品選擇眾多，一小時前才在獨立大道MADO嚐過雪榚，這次還是嚐回地道甜品，就來一客焦糖布丁(Krem Karamel)，布丁面上灑上大量芝麻，非常香口，焦糖味亦恰到好處，整道甜品沒有死甜。只是，由於芝麻過多，反而有點蓋過布丁原味。甜品售TL6，算是中產價。

順帶一提，獨立大道名店林立，除等待原裝正價的名店做特價外，周邊小巷弄也有不少超平時款衣服，當中如Topman、Cedar Wood State、Bellfield、Officers Club.等英倫品牌由於Made in Turkey的關係，在本土售賣自然更平；街邊售賣的有可能為次貨或上一季貨款，不過面對只需HKD20的Tee、HKD40至60的衛衣，相信任誰也會心動，本人眼見不少外國遊客在瘋狂掃貨。

Bolulu Hasan Usta

地址：Tomtom Mh. İstiklal Cad. No:112 Taksim, Beyoğlu, İstanbul, 34400

電話：+90 444 4 248

營業時間：上午10.00至凌晨

網址： http://www.bhu.com.tr/

盛惠TL6(約HKD24)的焦糖布丁(Krem Karamel)

佈滿芝麻

難得碰到當地民眾示威

防暴警察駐守於獨立大道(istiklâl Cad.)

馬拉提亞(Malatya)MADO店

認真麻麻的米布丁(Fırın Sütlaç)

位於獨立大道的Bolulu Hasan Usta正門

小巷內盡是愛Fashion之人

細心發掘，不難尋到寶。

多國遊客在此瘋狂血拼

沒有試身室，倒可以即席在街上試穿，小巷內有鏡子提供。