走進番紅花城尋常百姓家(上)

起初對1994年被納入世界文化遺產的番紅花城(Safranbolu)沒有太大期望，只因她名氣太盛，相信自土耳其旅遊業發展起來後，每年到訪番城的旅客駱驛不絕，濃濃的商業味是可以預計的。

顧名思義，番紅花城以往綻放著番紅花，故以此命名。自13世紀，番紅花城是東、西方貿易商旅必經的驛站。到17世紀，黑海地區的商貿使番城名利雙收，當地富豪為顯身份，用上大量磚、木建造鄂圖曼宅邸，宅邸在土造的牆壁上嵌著木窗，至今仍住著各戶尋常百姓家，有些改裝成博物館，有些則改建為民宿，讓吾等遊客體驗入住當地宅邸的滋味。

今日我們有幸見到的宅邸最少有100至200年歷史，在佈滿古老木屋的山坡上溜達是一種福氣。由於行程趕急的關係，筆者只可在番紅花城停留一天一夜。城內面積非常細小，只需慢慢步行，一天時間足以把整個小鎮遊遍。

在番城翌日的下午，到過Hidirlik Tepesi丘陵遠眺番城景色後，見沒事幹，便隨興地於木屋群中穿梭，在這個無聊的下午，終於可以近距離觀察當地人的生活，小朋友向著牆壁打球，太太們則坐在門前閒聊，就在這個時候，一位站在一樓露台的赤膊男子把我叫停，話匣子隨即打開。

男子名叫Şenol，他與太太Saddet乘著公眾假期之便，由居住的北部城市Zonguldak特意返回番紅花城探望父母，Saddet一邊站在大宅門外的馬路「吞雲吐霧」，一邊與站在露台的丈夫寒暄，見我這個無聊人在閒逛，便問起我的背景，知道我曾修讀社會科學後，Saddet表示非常有趣，本是護士經理的她有想過修讀社會學的博士課程。隨後，非常熱情的Saddet叫我不要急著離開，她的奶奶正在回家途中，並邀請我到他們府第喝茶及用膳，這時，心裡暗暗叫好。

在突尼西亞的日子，日本友人談及他在游泳過後，曾被當地法國家庭邀請回家午膳，得知後異常羨慕。這次，運氣終於降臨我身上，能夠走入尋常百姓家，並在擁有一百多年歷史的鄂圖曼時代宅邸用膳，是幾生修到的福氣。

番紅花城樹蔭下的茶室

悠然自得

皮鞋匠親手製造一雙雙皮鞋，曾試穿，惜size太大。

只此一家的鄂圖曼宅邸

宅邸在土造的牆壁上嵌著木窗

初見Şenol時，他就是這樣依偎在露台的木欄杆「吞雲吐霧」，與Saddet閒聊。

休閒的下午，小朋友向著牆壁打球。

閒話家常的街坊

百年宅邸改建而成的旅館，老闆(左)正在招待來自澳洲的遊客(右)。遊客跟我說很喜歡香港，愛她豐儉由人，可以很高檔，可以很草根。

當地手信盡以百年宅邸此特色為賣點